أكد الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس شركة الدلتا للسكر، أن حجم استهلاك مصر من السكر سنويا يقدر بنحو 3.2 مليون طن، بينما يقدر حجم إنتاجنا بنحو 2.7 مليون طن منها مليون طن من قصب السكر و1.7 مليون طن من بنجر السكر.
وقال أبو اليزيد خلال جولة تفقدية لمسئولي وزارة التموين اليوم بالشركة لمتابعة عمليات توريد البنجر من المزارعين مع بداية موسم العام الجاري، إن الشركة حققت طفرة خلال السنوات الأربع لتقارب من الاكتفاء الذاتي بنسبة 90% بينما تستورد الدولة النسبة المتبقية 10% في شكل سكر خام يتم تكريره وإعادة تصنيعه في مصر.
المصدر: بوابة الأهرام.
